Facile d'ajouter à n'importe menu. Les brochettes sont une alternative sain à la viande - très bon au gout, teneur faible en lipides saturés, sans gras trans, et sont facilement servi soit comme cote ou entree principale. Fait cuire, griller, gril, où saute facilement pour creer des plats exceptionnelle avec une valeur percue haut, le travail réduit, le cout de produit économique, et présentation gourmet.